サホロ城（雲海酒造北海道工場） 大雪山国立公園のふところ・狩勝高原の豊かな自然に育まれた日本有数のそばの産地である新得町では「新得そば」のほか、そばを原料に用いたそば焼酎「サホロ」もお土産として大変人気があります。 ここサホロ城は、そんなそば焼酎の製造工程が見学できる工場見学施設なのです。 特産の新得そばを原料にした そば焼酎の製造工程をじっくり見学 ヨーロッパの古城を思わせる白い清楚な外観のサホロ城。中に入ると工場として機能するだけではなく見学施設としても整備されています。 ９時〜16時までの見学コースでは、そば焼酎の製造過程や瓶詰め工程などをじっくりと見られ、作りたての焼酎をお土産として買うこともできます。 見学は無料ですが事前予約が必要なので、忘れずに予約をして下さい。 ■焼酎工場見学施設 ■交通：ＪＲ新得駅から車で15分 店名：雲海酒造(株) 北海道工場 住所：上川郡新得町字新内639 電話：01566-4-5525 営業時間：09:00 〜 16:00 ＦＡＸ：01566-4-6637